APIC - agrární poradenské a informační centrum

Biopotravinou roku se stal kváskový chléb od firmy Albio

28.9.2005, redakce APIC

Odborná porota v 5. ročníku soutěže,  kterou vyhlašuje Nadace Partnerství ve spolupráci se Svazem ekologických zemědělců Pro-bio, udělila spolu s hlavní cenou také tři čestná uznání.

» více

Kontaminace vepřového masa Streptococcus suis

28.9.2005, redakce APIC

Poté, co se uskutečnila schůzka mezinárodních expertů, vydala WHO v souvislosti s bezpečností potravin doporučení týkající se kontaminace vepřového masa mikroorganizmem Streptococcus suis.

» více

Potravinářská inspekce dnes okamžitě zakázala prodej potravin v Hypernově v Jindřichově Hradci

28.9.2005, redakce APIC

Na celé prodejní ploše, ve skladech i přímo v regálech s potravinami našli inspektoři SZPI při několika opakujících se kontrolách velké množství myšího trusu, rozkousané obaly potravin i samotné potraviny, a dokonce živé a mrtvé myši.

» více

Pomoc se zaváděním principů HACCP v prodejnách masa a uzenin

28.9.2005, redakce APIC

Úřad pro bezpečnost potravin v Irsku (FSAI) spustil novou národní kampaň podporující implementaci zásad HACCP do prodejen s masem a uzeninami.

» více

Nařízení komise (ES) č. 1458/2005

28.9.2005, Agronavigátor

o trvalém ...

» více

Nařízení komise (ES) č. 1459/2005

28.9.2005, Agronavigátor

kterým se ...

» více

Změna vyhlášky o označování potravin

28.9.2005, redakce APIC

Vyhláška 368/2005 Sb. z 5. 9. 2005 mění s účinností od 25. 11. 2005 vyhlášku 113/2005 Sb. o označování potravin a tabákových výrobků.