Nové bioprodukty na českém trhu
20.12.2005
• Bio hrách Kapucín naplňuje představu o bioproduktu. Kuličky různých odstínů jsou lehce svraštělé a na první pohled nevypadají příliš atraktivně. Po uvaření ale spotřebitel zjistí, že Kapucín je velmi chutný. Hodí se jak k případě polévek a pomazánek, tak i jako příloha. Hrách pochází z Vysočiny a má příznivou cenu.
• Bio palmový olej PALMA je čistý, neztužený, velmi lehce stravitelný tuk značky RAPUNZEL. Velmi dobře snáší vysoké teploty, nepění a neprská, je chuťově neutrální a má velmi dlouhou trvanlivost. Hodí se na pečení, smažení i vytírání pečicích plechů. Poutavý obal zaujme na první pohled.
• Bio rostlinný tuk PRIMA značky RAPUNZEL je oblíbenou položkou biosortimentu, novinkou je ale dokonalejší obal. PRIMA je vyrobena z neztužených a chemicky nepozměněných tuků, je vhodná pro vegany, neobsahuje cholesterol, konzervanty a aromata. Používá se místo másla na chléb i na pečení do třených těst, sušenek, náplní apod.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem