Ovoce do škol strategie na školní rok 2015-2016

23.10.2015

ZÁKLADNÍ ÚDAJE, ZÁMĚRY A CÍLE PROJEKTU - výňatek z Vnitrostátní strategie

1) základní údaje (počáteční stav):
V roce 2013 byla spotřeba ovoce v České republice 76,8 kg/osobu/rok, což je oproti roku 2009 snížení o 14,3 % (v roce 2009 připadala spotřeba na jednoho obyvatele 90,4 kg ovoce, naproti tomu v roce 2012 byla spotřeba pouze 74,6 kg/osobu/rok). Na spotřebě se projevuje nižší koupěschopnost obyvatel v posledních letech a rovněž i vyšší ceny ovoce v obchodech.
Spotřeba zeleniny v roce 2013 byla 82,9 kg/osobu/rok, od roku 2009 spotřeba kolísá od 77,8 kg/osobu/rok (rok 2012) do 85,4 kg/osobu/rok (rok 2011). Stoupá spotřeba zeleniny, kterou lze rychle konzumovat, a to saláty, kedlubny, ředkvičky, papriky, chřest a rajčata (především koktejlová a cherry). Naopak se snižuje spotřeba zeleniny časově náročné na úpravu, např. hlávkové zelí, celer, hlávková kapusta, pór a červená řepa.
Konzumace není rozdělena na děti a dospělé.
Od roku 1996 do 2012 se absolutní počet dětí do 14 let dispenzarizovaných pro obezitu, hyperalimentaci a její následky ztrojnásobil na 30,9 tisíce.

2) záměry projektu:
Ve školním roce 2015/2016 plánujeme zaměřit se více na doprovodná opatření. Budeme vycházet z aplikace doprovodných opatření ve školním roce 2014/2015, který je pro tuto oblast zkušební.
Také budeme postupně zavádět stanovení maximální ceny za porci, která se bude hradit z rozpočtu projektu.

3) cíle:
Cílem je zlepšit stravovací návyky dětí, aby si zvykly konzumovat pravidelně a ve větším množství ovoce a zeleninu, a to především v čerstvém stavu a následně též v podobě zeleninových jídel a polévek, tedy pokrmů, které se u dětí těší nejmenší oblibě.

ROZPOČET
Rozpočet ČR bude financován 88% příspěvkem Unie ve výši 3 124 660 EUR a 12% vnitrostátním příspěvkem ve výši 426 090 EUR.
V souladu s čl. 4 nařízení (ES) č. 288/2009 ČR oznamuje, že je ochotna využít více prostředků, než kolik činí původní příděl podpory Unie, a to až do výše 9 271 421 EUR příspěvku ze strany Unie. Tomu odpovídá 12% vnitrostátní příspěvek ve výši 1 264 285 EUR (35 mil. Kč), ale ČR je ochotna přispět až 50 mil. Kč.