Bezpečnost potravin
Ferrero rozšiřuje seznam stahovaných výrobků Kinder vyrobených v Belgii
12.4.2022, Redakce APIC
S okamžitou platností se stahují z českého a slovenského trhu veškeré výrobky uvedené na přiloženém seznamu.
Ferrero preventivně a dobrovolně stahuje vybrané šarže výrobků Kinder v České republice a na Slovensku
8.4.2022, Redakce APIC
Ferrero preventivně a dobrovolně stahuje vybrané šarže výrobků Kinder v České republice a na Slovensku. Jedná se o vybrané šarže některých Kinder produktů vyrobených v Belgii
Pozvánka na odborný webinář PK ČR: Povinnosti potravinářských provozoven plynoucí z environmentální legislativy
5.4.2022, Redakce APIC
Datum konání: 21. dubna 2022 Forma konání: prostřednictvím MS TEAMS Vložné: 1500,- Kč (včetně DPH) Začátek semináře: 9:00 hodin NA WEBINÁŘ JE NUTNÉ SE ZAREGISTROVAT!
Se začátkem sezóny farmářských trhů startují také jejich kontroly
4.4.2022, Redakce APIC
Jako již tradičně startuje se začátkem jara v České republice také sezóna oblíbených farmářských trhů. Tento specifický způsob prodeje s sebou nese řadu pozitiv pro malovýrobce i spotřebitele, na druhou stranu však také zvýšená rizika z pohledu hygieny potravin živočišného původu.
Mražená kachna z Polska obsahovala salmonely
16.11.2021, Redakce APIC
Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu distribuovala mražená kachna z Polska, v níž byla zjištěna přítomnost salmonel.
Varování spotřebitelům: nevyhovující potravina Hami Nemléčná kaše rýžová
21.9.2021, Redakce APIC
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Nutricia a.s., V parku 2294/2, 140 00 Praha, aby stáhla z celé tržní sítě nevyhovující potravinu Hami Nemléčná kaše rýžová, v balení 170 g, s označením data minimální trvanlivosti (DMT) do: 20/04/2022, šarže L: 101248648, výrobce: Nutricia Zaklady Produkcyjne Sp. z o.o., ul. Marka z Jemielnicy 1, 45-952 Opole, Polsko.
SVS nařídila stahování polských zmrzlin, které obsahují etylenoxid
11.8.2021, Redakce APIC
Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele na zmrzliny od polského výrobce Froneri Ice Cream, prodávané pod obchodní značkou Milka, které obsahují stopové množství etylenoxidu. Tento pesticid, který se dostal do přídatné látky, není v EU povolený.
SVS nařídila stáhnout z trhu polské filety ze sleďů kvůli obsahu pesticidu
10.8.2021, Redakce APIC
Státní veterinární správa (SVS) nařídila na základě obdrženého varování Systémem rychlého varování (RASFF) stáhnout z trhu konzervy s filety ze sleďů v tomatové omáčce od polského výrobce kvůli obsahu pesticidu etylenoxidu.
Strategie bezpečnosti potravin do roku 2030
29.3.2021, Redakce APIC
Posílení bezpečnosti i kontrolního systému, vzdělávání spotřebitelů a otázky výživy
Šest let kontrol Potravinářské inspekce v restauracích: ubylo nejzávažnějších prohřešků, problémem zůstávají hygienické prohřešky a falšování
15.3.2021, Redakce APIC
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provádí již od roku 2015 kontroly v provozech společného stravování, tj v restauracích, v provozovnách rychlého občerstvení, cukrárnách, pivnicích, vinárnách aj.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem