Jednoduchá a intuitivní aplikace obsahuje seznam povolených přídatných látek v potravinách. Umožní tak uživatelům při nákupech potravin zjistit, které látky byly do výrobku přidány a jakou funkci plní. Nakupující mohou informace o těchto látkách vyhledávat jak pomocí E kódů, tak pomocí jejich názvů uvedených na obalech.
„Podařilo se nám vyvinout aplikaci, která zahrnuje všechna legislativou povolená éčka, bez jakýchkoli zavádějících dovětků o jejich škodlivosti. Vycházíme tak vstříc spotřebitelům, kteří se cítí být neustále pod tlakem různých, většinou nepodložených informací,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.
Pomocí funkce Bezpečnost potravin A-Z lze snadno zjistit význam pojmů týkajících se bezpečnosti potravin. Tento slovník je oblíben ve své internetové verzi, která je dostupná na http://bezpecnostpotravin.cz/az/default.aspx. Uživatelé tu najdou informace např. o nemocech z potravin, kontaminujících látkách, mikroorganismech, alergiích, základních požadavcích na značení apod.
„Věřím, že si aplikaci „Víš, co jíš?“ lidé oblíbí. Stejně jako předchozí úspěšné projekty Potraviny na pranýři, upozorňující na nevyhovující potraviny, a Veterinární mapu, která zobrazuje aktuální výsledky kontrol potravin živočišného původu a informace o nákazách zvířat v ČR,“ dodal ministr Jurečka.
Mobilní aplikace byla vyvinuta Informačním centrem bezpečnosti potravin, které je součástí Ministerstva zemědělství. Spotřebitelům je k dispozici ke stažení pro mobily se systémem Android v „Obchod Play“.
Hynek Jordán
ředitel Odboru komunikace MZe
