Kozí farma Nový Dvůr

Adresa:
Sosnová 83, 470 01

IČ: 45885109

Tel: 603 524 144
E-mail: krejzova@kozisyry.cz
Web: www.kozisyry.cz

Kontaktní osoba: Paed Dr., Ing. Milena Krejzová
Kontaktní e-mail: krejzova@kozisyry.cz

Hlavní předmět činnosti:
Výroba a prodej vlastních kozích sýrů

Ostatní činnosti:
Prodej kozího mléka a syrovátky, prodej vydělaných kozích kožek, prodej kozího masa z mladých kozlíků v období velikonoc.

Služby pro veřejnost:
Placené prohlídky kozí farmy s přednáškou a ochutnávkou.

Zajímavost:
Lokalita prokazatelně osídlena již od 13. století. Součástí statku Josefská vyhlídka s malířskou výzdobou od akademického malíře Miloše Englberta, žáka profesora Berana. Kozí farma Nový Dvůr se nachází mezi obcemi Zahrádky a Sosnová u České Lípy a je zaměřena na chov české kozy hnědé, krátkosrsté a na produkci kozího mléka a produkci výrobků z kozího mléka. Veškeré sýry jsou vyráběny výhradně z pasterovaného mléka bez použití jakýchkoliv konzervačních, barvících přísad (emulgátorů a barviv).