Lahodné ovocné sorbety

19.7.2013

Vítězná kategorie	Ostatní
Výrobce	Heinrich Valentin Schwarzkopf
Region	Liberecký kraj
Rok vyhlášení	2013

Zmrzlina se vyznačuje vysokým podílem čistého ovoce bez přidané sacharózy. Zahušťovadlo je použito do 0,05%. Převažuje ovocnáchuť charakteristická pro daný druh ovoce.

Výrobce

Společnost Heinrich Valentin Schwarzkopf začala s vlastní výrobou zmrzliny v roce 2000. Vyrábí pasterizovanou, hlubokozmrazenou zmrzlinu. Doposud firma vyrobila více než 300 druhů příchutí a jako jediní v Evropě nabízí během sezony denně140 druhů zmrzlin. Zaměření Zmrzlinárny je především na výrobu netradičních zmrzlinových specialit. Firma H. V. Schwarzkopf se v únoru 2013 stala členem ,,Asociace kuchařů a cukrářů.“ V roce 2011 získala ocenění Regionální produkt Lužické hory a Máchův kraj.

Kontakt

Heinrich Valentin Schwarzkopf
Jezerní 380, Stráž pod Ralskem, 47127
Adresa WWW: www.zmrzlinastraz.estranky.cz
E-mailová adresa: i.jablonovska@seznam.cz
Telefon: 487 521 070

Autor: Vladimíra Pachlová

Tento projekt je podporován

Novinky

Pozvánka na webinář pro školitele o ochraně rostlin na téma „Aktuality v ochraně rostlin pro odborné školitele"

14.11.2024

Datum akce: 27. 11. 2024 9:00 - 12:00 Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství pořádají online webinář prostřednictvím platformy MS Teams dne 27. 11. 2024 od 9 do 12 hodin.

» více