MfD: Mléko z automatů není závadné, vyplynulo z testů
17.6.2010
Vyplynulo to z analýzy, kterou nechala udělat Mladá fronta Dnes (MfD) ve spolupráci se Státním veterinárním ústavem. Patogenní bakterie, které způsobují onemocnění, se nenašly ani v jednom z patnácti vzorků odebraných v různých regionech, uvedla dnešní MfD.
Při testu se tak nepotvrdilo varování ministerstva zdravotnictví, podle kterého je hlavním rizikem nepasterizovaného mléka "možný přenos bakteriálních a virových původců infekčních onemocnění".
Dál platí, že syrové mléko z automatů je méně předvídatelné než to upravené a zabalené v krabici a je bezpečnější pít ho až po převaření, napsal deník. Test však podle MfD ukázal, že nákup v automatech není žádným hazardem se zdravím.
Ani Státní veterinární správa (SVS) nezjistila při kontrolách automatů žádné závažnější problémy. ČTK to koncem května řekl mluvčí SVS Josef Duben. Podle deníku je nyní v Česku 170 přístrojů, z nichž si lidé mohou natočit tepelně neupravené mléko přímo od zemědělců. SVS koncem února informovala, že se na kontrolu automatů zaměří. Důvodem byly zprávy o průjmových onemocněních, které s prodejem syrového mléka mohly mít souvislost.
Zdroj: ČTK, 16.06.2010
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Novinky
Debata o směřování zemědělství a potravinářství v ČR
5.2.2025
17. února 2025 od 9:00 - Koloseum Liberec
Počasí
21.02.
-6°C / 4°C
22.02.
-5°C / 4°C
23.02.
-4°C / 5°C
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A