Jak na porážku a zpracování masa na ekologické farmě?

6.4.2009

Porážka a zpracování masa a masných výrobků v ekologickém zemědělství. Příručka by měla usnadnit ekozemědělcům orientaci v oblasti zpracování masa a jeho výrobků, o něž je mezi spotřebiteli stále vyšší zájem.

 

Celé znění tiskové zprávy v příloze.

Zdroj: APIC LK
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

Slintavka a kulhavka - aktuální informace

26.3.2025

Aktuální informace o vývoji nákazové situace v souvislosti se slintavkou a kulhavkou.

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

02.04.
Počasí na den 02.04.
4°C / 13°C

03.04.
Počasí na den 03.04.
5°C / 15°C

04.04.
Počasí na den 04.04.
5°C / 16°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A