Novela vyhlášky o mléce

16.10.2008

V souladu s nejnovějšími předpisy ES (např. směrnice 2007/61/ES o zahuštěném a sušeném mléce a nařízení 1234/2007/ES o společné organizaci zemědělských trhů) a aktuálním znění zákona o potravinách se s platností od 7. října 2008 upravuje vyhláška 77/2003/ES.
Připouští se možnost upravit minimální obsah bílkovin v zahuštěném mléce na 34 % v tukuprosté sušině přídavkem retentátu, permeátu či laktózy.
Mění se požadavky na zahuštěné mléko odtučněné a částečně odtučněné (příloha 2, tabulka 5) a sušené mléko částečně odtučněné (příloha 2, tabulka 6).

Sbírka zákonů, Částka 118, 362-370
Zdroj: Agronavigator
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

21.12.
Počasí na den 21.12.
0°C / 3°C

22.12.
Počasí na den 22.12.
0°C / 5°C

23.12.
Počasí na den 23.12.
-2°C / 3°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A