Létající hmyz přenáší salmonely na drůbež

30.4.2008

Vědci z ARS (Agricultural Research Service) zjistili, že běžná moucha domácí snadno zachytává bakterie ze svého okolí a drůbež konzumující hmyz přijímá i bakterie.

Ve třech pokusech vědci zjistili bakterie v a na 45-50 % vylíhnutého hmyzu (moucha domácí) během 48 hodin po vylíhnutí. Vylíhnutý hmyz v okolí nosnic nevyvolal jejich kontaminaci salmonelou, ale nosnice, které konzumovaly vylíhnuté mouchy byly infikované. Vědci uvádějí, že jen fyzický kontakt nemusí být primární cestou přenosu salmonel na různé povrchy v drůbežárně. Domnívají se, že konzumace hmyzu nosnicemi je primárním způsobem přenosu salmonel z hmyzu na nosnice.

Feedstuffs, 80, 2008, č. 14, s. 10

Zdroj: UZPI

Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Novinky

Pozvánka na webinář pro školitele o ochraně rostlin na téma „Aktuality v ochraně rostlin pro odborné školitele"

14.11.2024

Datum akce: 27. 11. 2024 9:00 - 12:00 Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství pořádají online webinář prostřednictvím platformy MS Teams dne 27. 11. 2024 od 9 do 12 hodin.

» více