Potravinářství

Změny v hygienickém balíčku předpisů ES

22.10.2008, redakce APIC

Byla vydána nařízení 1019/2008/ES, 1020/2008/ES a 1021/2008/ES, kterými se mění nařízení 852/2004/ES a 853/2004/ES o hygieně potravin.

» více

Novela vyhlášky o mléce

16.10.2008, redakce APIC

Vyhláškou 370/2008 Sb. se od 7. října 2008 mění vyhláška 77/2003 Sb. s požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje.

» více

Nové potravinářské předpisy EU – září 2008

1.10.2008, redakce APIC

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.

» více

Nové potravinářské předpisy EU – srpen 2008

8.9.2008, redakce APIC

Veterinární opatření, obecná pravidla pro obchodování s produkty živočišného původu.

» více

Pesticidy: Evropská komise sjednotila limity pro kontaminaci potravin, v řadě případů jde o zvýšení

5.9.2008, redakce APIC

Od 1. září 2008 sjednotila Evropská komise povolenou hladinu pesticidů v potravinách. Nové nařízení sjednocuje limity pro pesticidy v potravinách ve všech členských zemích EU.

» více

Změna vyhlášky o pesticidech

28.8.2008, redakce APIC

Vyhláškou 272/2008 dochází ke změně vyhlášky 381/2007 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách a surovinách.

» více

Přídavek kaseinu a kaseinátů do sýrů

27.8.2008, redakce APIC

Komise prosadila povolení přídavku kaseinů do sýrařského mléka v množství až 10 %, a sice od ledna 2008.

» více

Vyhláška č. 271/2008 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy.

20.8.2008, redakce APIC

Touto vyhláškou se mění vyhláška Ministerstva zdravotnictví č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů.

» více