Potravinářství

Nová směrnice 2007/45/ES o jmenovitých množstvích výrobků

1.10.2007, redakce APIC

Povinnost používat stanovená jmenovitá množství výrobků bude v ES postupně omezena jen na některá vína a lihoviny. Směrnice 75/106/EHS a 80/232/EHS budou zrušeny.

» více

Nové potravinářské předpisy EU – srpen 2007

3.9.2007, redakce APIC

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.

» více

Švýcarsko neprosadilo v Codex Alimentarius ochranu označení ementálu

20.8.2007, redakce APIC

Na zasedání Komise CA v červenci 2007 byl přijat balíček norem na 16 druhů sýrů včetně sýra "emmental".

» více

Separované maso

19.8.2007, redakce APIC

Právní aspekty pro uvádění separovaného masa do oběhu.

» více

Postupné používání nařízení 1924/2006/ES o tvrzeních

19.8.2007, redakce APIC

Nově použitá nutriční tvrzení musí od července 2007 splňovat požadavky nařízení 1924/2006/ES, řada opatření však je nedořešených.

» více

Podávání žádostí týkajících se zdravotních tvrzení

29.7.2007, redakce APIC

EFSA vydal směrnici – příručku pro podávání žádostí o schválení zdravotního tvrzení.

» více

Nové značení biopotravin bude ve prospěch zákazníků

13.6.2007, redakce APIC

Jasnější pravidla pro značení biopotravin obsahuje projednávané nařízení o ekologickém zemědělství, o kterém dnes jednala rada pro zemědělství a rybolov. Nařízení, které má nabýt účinnosti začátkem roku 2009, přinese jednotná pravidla pro značení biopotravin a také přísnější kontrolu.

» více