Potravinářství

Nové nařízení s metodami analýzy mléka a mléčných výrobků

3.4.2008, redakce APIC

Nařízení 273/2008/ES stanovuje pravidla pro analýzy a hodnocení jakosti mléka a mléčných výrobků a ruší nařízení 213/2001/ES. Použije se od 31. 3. 2008.

» více


Nové potravinářské předpisy EU – březen 2008

1.4.2008, redakce APIC

Výběr názvů předpisů z Úředního věstníku ES.

» více


Zákon o potravinách a prováděcí vyhlášky

1.2.2008, redakce APIC

Úplná aktuální znění zákona 110/1997 Sb. a příslušných vyhlášek.

» více


Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin

23.1.2008, redakce APIC

VYHLÁŠKA ze dne 3. ledna 2008, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin

» více


Změna nařízení o mikrobiologických požadavcích

22.1.2008, redakce APIC

Nařízení 1441/2007/ES mění nařízení 2073/2005, pokud jde o požadavky na salmonelu Enterobacter sakazakii a Bacillus.

» více


Evropské bio logo se změní

15.1.2008, redakce APIC

17. ledna by měla být schválena nová podoba evropského loga označujícího biopotraviny.

» více


Prováděcí pokyny k nařízení o tvrzeních

15.1.2008, redakce APIC

Pracovní skupina odborníků států EU vytvořila pokyny k používání nařízení 1924/2006/ES o tvrzeních.

» více


Nová vyhláška o pesticidech

11.1.2008, redakce APIC

Vyhláška 381/2007 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách nahrazuje původní vyhlášku 158/2004.

» více


Příprava nové evropské legislativy o aditivech

4.1.2008, redakce APIC

Komise jen výjimečně připustila některé úpravy připravovaného návrhu balíčku nařízení o aditivech, aromatech a enzymech navržené Parlamentem.

» více


Norma ISO/TS 22003: 2007 pro certifikaci systémů managementu bezpečnosti potravin

23.11.2007, redakce APIC

Norma schválená k přímému používání v ČR doplňuje normu ČSN 56/0834: 2007. Je uveden seznam certifikačních organizací.

» více

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

21.12.
Počasí na den 21.12.
0°C / 3°C

22.12.
Počasí na den 22.12.
0°C / 5°C

23.12.
Počasí na den 23.12.
-2°C / 3°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A