Potravinářství

Konference IUFoST

27.4.2006, redakce APIC

V rámci výstavy potravinářských přísad (Praha, 30. 5.–1. 6. 2006) se uskuteční konference Mezinárodní unie pro potravinářskou vědu a technologii (IUFoST).

» více


Hledání partnerů v potravinářském, zemědělském a biotechnologickém výzkumu

27.4.2006, redakce APIC

Konference, která se uskuteční ve Vídni (Rakousko) ve dnech 16.–17. května 2006.

» více


Národní značka KLASA

27.4.2006, redakce APIC

Obecné informace o národní značce KLASA, odkaz na internetovou stránku věnovanou této národní značce.

» více


WGC vydal známky pro označování celozrnných potravin

27.4.2006, redakce APIC

Známkami WGS jsou označovány výrobky obsahující celozrnnou komponentu.

» více


Prodloužení skladovatelnosti (data použitelnosti) potravin přírodními prostředky

26.4.2006, redakce APIC

Je popsáno užití rozmarýnových extraktů pro různé druhy potravin, v různých formách (disperze, emulze, vodné roztoky) jako ochrana před oxidací tuků a stabilizaci barviv.

» více


Hlášení v systému RASFF: 13.- 15. týden 2006

26.4.2006, redakce APIC

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 13.- 15. týdnu 2006 (v češtině).

» více


Prepared Foods – New Products Conference

25.4.2006, redakce APIC

Konference o nových potravinářských výrobcích se koná ve dnech 15.–18. října 2006

» více


Ochranný film z kaseinu

25.4.2006, redakce APIC

Patentovaným postupem lze vyrobit fólii ze směsi kaseinu a glycerinu odolnou vůči vodě a použitelnou samostatně nebo jako součást laminovaného obalu.

» více


Normy pro potravinářské stroje

25.4.2006, redakce APIC

Komise zveřejňuje seznam evropských norem harmonizovaných podle směrnice 98/37, která zahrnuje požadavky na veškerá strojní zařízení.

» více


Nová webová stránka pro otázky viskozity a textury

24.4.2006, redakce APIC

Informační webová stránka www.FoodViscosity.com je věnována viskozitě potravin a problémům analýzy textury.

» více

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

Pozvánka na webinář pro školitele o ochraně rostlin na téma „Aktuality v ochraně rostlin pro odborné školitele"

14.11.2024

Datum akce: 27. 11. 2024 9:00 - 12:00 Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství pořádají online webinář prostřednictvím platformy MS Teams dne 27. 11. 2024 od 9 do 12 hodin.

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

23.11.
Počasí na den 23.11.
-3°C / 2°C

24.11.
Počasí na den 24.11.
1°C / 6°C

25.11.
Počasí na den 25.11.
2°C / 7°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A