Potravinářství

Evropa upustila od prosazování označovat etikety alkoholických nápojů varovnými nápisy

20.11.2006, redakce APIC

Evropská komise přestala prosazovat, aby se na etiketách alkoholických nápojů musela povinně objevovat varování před zdravotními důsledky alkoholu. V prohlášení zveřejněném v Bruselu 24. října Komise uvedla, že uznává úlohu členských států a nemíní navrhnout na evropské úrovni v tomto směru žádnou administrativu. EK členské státy přesto vyzvala, aby v boji s alkoholem dělaly víc.

» více

Změna vyhlášky o potravinách pro zvláštní výživu

20.11.2006, redakce APIC

Česká vyhláška 54/2004 Sb. se mění vyhláškou 473/2006 Sb. Dochází k doplnění některých použitelných forem folátů, hořčíku, železa a aminokyselin.

» více

Nová řada bioproduktů Natur*pur v Intersparu

9.11.2006, redakce APIC

Obchodní řetězec Interspar uvádí na trh vlastní ucelenou řadu bioproduktů pod názvem SPAR Natur*pur.

» více

Vztah mezi chutí a hladem

9.11.2006, redakce APIC

Nebyla prokázána jednoznačná změna vnímání chuti v souvislosti s hladem.

» více

Evropský úřad pro bezpečnost potravin ________________________________________

6.11.2006, redakce APIC

PROHLÁŠENÍ O ZÁMĚRU ČLENŮ PORADNÍHO SBORU EFSA, KTERÉ SE TÝKÁ POSÍLENÍ VÝMĚNY VĚDECKÝCH INFORMACÍ MEZI ČLENY PORADNÍHO SBORU A EFSA

» více

Technologické a zdravotní aspekty bioaktivních složek mléka

6.11.2006, redakce APIC

Aktualizovaný přehled bioaktivních složek mléka vypracovaný Mezinárodní mlékárenskou federací (IDF).

» více

BIO - časopis pro zpracovatele a spotřebitele

2.11.2006, redakce APIC

Vychází listopadové číslo

» více

Nová publikace EFSA

31.10.2006, redakce APIC

Zaměřuje se na posouzení rizika ze zvířat určených k produkci potravin. Vydáno v říjnu 2006.

» více

Souboj o název „ementál“

19.10.2006, redakce APIC

Pravidla pro způsob výroby ementálu tradičním řemeslným postupem, při němž lze použít toto chráněné označení zatím platí jen pro Švýcarsko.

» více

Rizika ze snížení tuku a cukru v potravinách podle studie CCFRA

18.10.2006, redakce APIC

Snižování obsahu nežádoucích živin kvůli prevenci obezity znamená snížení aktivity vody v potravinách, a tím větší náchylnost ke kažení.

» více

Položky 121 - 130 z celkem 232

Tento projekt je podporován

Novinky

Pozvánka na webinář pro školitele o ochraně rostlin na téma „Aktuality v ochraně rostlin pro odborné školitele"

14.11.2024

Datum akce: 27. 11. 2024 9:00 - 12:00 Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství pořádají online webinář prostřednictvím platformy MS Teams dne 27. 11. 2024 od 9 do 12 hodin.

» více