Změna nařízení o mikrobiologických požadavcích
22.1.2008
Nařízením 1441/2007/ES (Věstník ES, L 322, 7. 12. 2007) se mění požadavky nařízení 2073/2005 týkající se salmonely a Enterobacter sakazakii v kojenecké výživě a dalších potravinách v suchém stavu určených pro zvláštní výživu. Dále se mění požadavky na bakterie rodu Bacillus v sušených potravinách a mění se analytické referenční metody pro stafylokokové enterotoxiny v některých sýrech, sušeném mléce a syrovátce. Dále se mění pravidla odběru vzorků pro analýzu salmonel u jatečných těl skotu, prasat, ovcí, koz a koní.
Zdroj: UZPI
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem