Agrární komora na podzim chystá kontrolní nákupy v supermarketech

16.7.2007

Veleba dodal, že prošlá záruční lhůta je jednou z věcí co agrární komora kritizuje, dále například nedostatečné značení masa bez uvedení stáje a tím i konkrétního původu masa.
Rovněž ministr zemědělství Petr Gandalovič má zájem zpřísnit kontroly v supermarketech a prověřit, zda se s masem nakládá tak, jak ukládá zákon o potravinách. Maso je podle něj nejcitlivější komoditou, která v případě pochybení prodejce může zapříčinit vážná alimentární onemocnění.
Agrární komora podle Veleby trvale upozorňuje na skutečnost, že z některých řetězců se za poslední dva roky nelikvidoval v kafilériích ani kilogram masa s prošlou záruční lhůtou nebo jinak znehodnoceného. „Máme o tom důkazy ,“ prohlásil Veleba. Dodal, že jinak je tomu u masokombinátů, kde stačí sebemenší změna v kvalitě masa a veterinář, který tam provádí trvalý dozor, okamžitě maso zabavuje a na náklady masokombinátu se likviduje v asanačních ústavech. Veleba má podezření, že potom se takové maso ve výrobnách supermarketů dále zpracuje, například na sekanou.
Zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) to podle Veleby jen potvrzuje. Její inspektoři totiž při současné kontrole supermarketu Delvita v Mazancově ulici v Praze zjistili závažné nedostatky. Inspekce nařídila zlikvidovat 44,6 kilogramu masa s prošlým datem použitelnosti, které vykazovalo barevné změny. SZPI se na základě výsledků kontroly rozhodla velmi podrobně zaměřit i na další prodejny tohoto obchodního řetězce, potvrdil mluvčí inspekce Ivo Klemeš.
Zdroj: agroweb
Autor: redakce APIC

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

Debata o směřování zemědělství a potravinářství v ČR

5.2.2025

17. února 2025 od 9:00 - Koloseum Liberec

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

21.02.
Počasí na den 21.02.
-6°C / 4°C

22.02.
Počasí na den 22.02.
-5°C / 4°C

23.02.
Počasí na den 23.02.
-4°C / 5°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A