Zpracovatelé

Zajímavé druhy chleba a chlebové speciality

30.11.2005, redakce APIC

Je uveden přehled speciálních a méně frekventovaných druhů chleba nejen na našem trhu.

» více

Porovnání množství chovu koz v Americe a v České republice

18.11.2005, redakce APIC

Speciality z kůzlečího masa patří mezi vyhlášené lahůdky v amerických restauracích. Vyhledávají je i milovníci štíhlé linie

» více

Předpověď vývoje masného průmyslu v rozšířené Evropské unii

5.10.2005, redakce APIC

Sektor obchodu s masem se vrátil k běžnému stavu, po extrémní situaci, která vznikla na trhu  vlivem výskytu BSE a ptačí chřipky.

» více

Využití vysokého hydrostatického tlaku k ošetření potravin

5.10.2005, redakce APIC

Technologie založená na použití vysokého hydrostatického tlaku (HHP) má oproti jiným metodám zpracování a konzervace výrobků řadu výhod.

» více

Různá aromata používaná v masném průmyslu

13.9.2005, redakce APIC

Trh nabízí velký výběr koření a přídatných látek typické chuti buď v konstantní kvalitě, nebo s delší dobou trvanlivosti a stabilitou potravin.

» více

Konzumace ryb může snižovat srdeční problémy

6.9.2005, redakce APIC

Již dříve bylo prokázáno, že konzumace ryb může snižovat riziko infarktů

» více

Activia smíchaná s rooibos

6.9.2005, redakce APIC

Danone rozšiřuje sortiment jogurtů o nové druhy ...

» více

Zapouzdřená kypřidla

30.8.2005, redakce APIC

Podle SZPI nemůže spotřebitel ve složení pohankové mouky obsah lepku předpokládat, a proto musí být na jeho přítomnost upozorněn na obalu.

» více

Vánoční kapři budou letos patrně menší

23.8.2005, Agronavigátor

Kvůli chladnu budou na vánoce menší kapři...

» více

Termín bezpečnost potravin je diskutabilní

23.8.2005, redakce APIC

Nedodržení či povolení delšího limitu? Jak u kterých potravin ...

» více

Tento projekt je podporován

Ministerstvo Zemědělství

Liberecký kraj

Novinky

Pozvánka na webinář pro školitele o ochraně rostlin na téma „Aktuality v ochraně rostlin pro odborné školitele"

14.11.2024

Datum akce: 27. 11. 2024 9:00 - 12:00 Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství pořádají online webinář prostřednictvím platformy MS Teams dne 27. 11. 2024 od 9 do 12 hodin.

» více

Sledujte TV APIC

TV APIC

Počasí

20.11.
Počasí na den 20.11.
-2°C / 4°C

21.11.
Počasí na den 21.11.
-4°C / 1°C

22.11.
Počasí na den 22.11.
-5°C / 1°C

INTERREG

Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A