Chovy prasat prosté trichinel
21.2.2007
V produkčních chovech prasat v ČR nebyla trichinelóza dosud zjištěna. Trichinela se jen sporadicky objevuje u černé zvěře (divokých prasat).
Řešení situace by záleželo na zájmu chovatelů a případně i na tom, jak by toto uznání ovlivnilo uplatňování prasat a vepřového masa na trhu. Důležité je i to jaký test pro vyšetřování EU schválí.
Podmínky, podle kterých může být hospodářství nebo kategorie hospodářství uznána za prostou trichinel, uvádí článek 8 až 12 Nařízení Komise č. 2075/2005, a to včetně podmínek uvedených v příloze IV. Jsou zde uvedeny i povinnosti, které z procesu uznání vyplývají. SVS ČR, 21.02.07
Řešení situace by záleželo na zájmu chovatelů a případně i na tom, jak by toto uznání ovlivnilo uplatňování prasat a vepřového masa na trhu. Důležité je i to jaký test pro vyšetřování EU schválí.
Podmínky, podle kterých může být hospodářství nebo kategorie hospodářství uznána za prostou trichinel, uvádí článek 8 až 12 Nařízení Komise č. 2075/2005, a to včetně podmínek uvedených v příloze IV. Jsou zde uvedeny i povinnosti, které z procesu uznání vyplývají. SVS ČR, 21.02.07
Zdroj: uzpi
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem