Zdraví zvířat v organickém chovu
2.10.2006
Záměr organické živočišné výroby byl formulován International Federation of Organic Agriculture Movements (FOAM) a v roce 2000 zahrnut do směrnice EU 2092/91. Následky těchto legislativních opatření nebyly v době jejich vzniku zcela známy a během doby se ukázalo, že v některých případech mohou brzdit rozvoj výrobního systému.
Prevence nemocí v organické živočišné výrobě vychází z možnosti přirozeného chování zvířat, vyloučení stresů a optimálního krmení organicky vyrobeným krmivem. Uvádí se menší potřeba odborných ošetření a v případě onemocnění se preferuje alternativní léčba. Podle současných směrnic se doporučuje homeopatie nebo fytoterapie. Mnoho organicky hospodařících farmářů tyto léčebné postupy nepoužívá, protože neexistuje dostatek vědeckých poznatků o jejich účinnosti. Závažné zdravotní problémy v organické živočišné výrobě se často dávají do souvislosti s přístupem do venkovního výběhu a vystavením zvířat vlivu virových, bakteriálních a parazitárních infekcí, z nichž některé mohou jen ovlivnit welfare zvířat zatímco jiné mohou i ohrozit jejich zdraví (ptačí chřipka) nebo být problémem z hlediska bezpečnosti potravin (kampylobakter, toxoplazma). Organicky hospodařící farmáři přijímají preventivní opatření jako je použití odolných plemen, optimalizace podmínek odchovu, aplikace pre- a probiotik, přídavek kyselin do napájecí vody. U infekčních nemocí je dobrou prevencí vakcinace.
Zdroj: uzpi
Autor: redakce APIC
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem
Tento projekt je podporován
Novinky
14.11.2024
Datum akce: 27. 11. 2024 9:00 - 12:00 Ústav zemědělské ekonomiky a informací ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství pořádají online webinář prostřednictvím platformy MS Teams dne 27. 11. 2024 od 9 do 12 hodin.
» více
Sledujte TV APIC
Počasí
23.11.
-3°C / 2°C
24.11.
1°C / 6°C
25.11.
2°C / 7°C
Tento projekt je spolufinancován Evropskou unií v rámci Iniciativy Spolecenství INTERREG III A