Produkce výrobků
Produkce medu loni meziročně klesla
27.1.2009, redakce APIC
Domácí produkce medu v ČR loni klesla meziročně o 28 procent
Ovčí a kozí mléko ve světě a na Slovensku
25.8.2008, redakce APIC
Nejvyšší produkce ovčího a kozího mléka je v asijských a evropských zemích. Produkční potenciál Slovenska je málo využitý.
Zvýšení výkupních cen mléka je oprávněné
18.1.2008, redakce APIC
Výkupní ceny mléka v České republice od května minulého roku zaostaly za zvýšením cen v Německu a Rakousku v průměru o deset až patnáct procent. Z porovnání statistických údajů o vývoji cen mléka zemědělských výrobců v SRN a v ČR je zřejmé, že růst ceny v České republice začal až v září. Přitom vykazuje daleko menší dynamiku, to znamená, že rozdíl mezi cenou mléka v ČR a v SRN se zvyšuje. Konkrétně cena mléka u nás i po svém zvýšení dosáhla vloni v listopadu 87 procent ceny v Německu. Růst cen mléčných výrobků na světovém trhu však začal již v březnu, na domácím trhu až v červnu 2007. Informoval o tom Miroslav Louma ze Zemědělského svazu ČR.
Vyhlídky trhu s hovězím masem v EU a ve světě na rok 2008
17.12.2007, Vladimíra Pachlová
Podle odhadu ZMP se produkce hovězího masa v EU r. 2008 sníží přibližně o 1 %, import bude vyšší než export. Ve světovém měřítku podle USDA mírně klesne produkce, export dosáhne rekordních 8 mil. t, očekává se vzestup cen i nákladů.
Vyhlídky trhu s hovězím masem v EU a ve světě na rok 2008
17.12.2007, Vladimíra Pachlová
Podle odhadu ZMP se produkce hovězího masa v EU r. 2008 sníží přibližně o 1 %, import bude vyšší než export. Ve světovém měřítku podle USDA mírně klesne produkce, export dosáhne rekordních 8 mil. t, očekává se vzestup cen i nákladů.
Trh s mlékem v EU v prvním pololetí 2007
30.10.2007, redakce APIC
Nastává nedostatek mléka, másla a sušených výrobků, rostou ceny. V EU v r. 2007 celkově produkce a zpracování mléka roste.
Mléčné kvóty
1.10.2007, redakce APIC
Návrh na každoroční navyšování kvót mléka o 5%, který na právě probíhající Radě ministrů v Bruselu předložila polská delegace, naše delegace vedená ministrem zemědělství Petrem Gandalovičem jasně podpořila. Současné restriktivní omezení produkce mléka kvótami totiž neumožňuje pružně reagovat na aktuální převis poptávky nad nabídkou, která vede k růstu cen na trhu mléka a mléčných výrobků a má dopad na spotřebu mléka a mléčných výrobků. Ta klesá v celé Evropské unii.
Produkce mléka v ČR v r. 2006
4.6.2007, redakce APIC
Mlékárenský průmysl v ČR v r. 2006 nakoupil a zpracoval 2 329,6 mil. l mléka, což je snížení o 6 % proti r. 2005. Zahraniční obchod vzrostl o 19 % hlavně díky vývozu mléka v cisternách.
Evropský svaz mlékárenského průmyslu (EDA) varuje: Vysoké ceny mléka nejsou trvalé
27.4.2007, redakce APIC
Místopředseda Evropského svazu mlékárenského průmyslu (EDA) Laurent Gallois-Montbrun varoval před vírou, že potěšitelný vývoj cen na trhu s mlékem je trvalý.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem