Produkce zvířat

Více zábavy může zlepšit kvalitu masa u prasat

28.5.2007, redakce APIC

U prasat ve výkrmu je potřeba zlepšit welfare zejména zvýšením pohybové aktivity a minimalizací stresu.

Krmivo může ochránit prasata před salmonelami

25.5.2007, redakce APIC

Hrubá struktura obilovin v krmných směsích pro prasata a přídavek kyselin mohou významným způsobem zredukovat počet zvířat vylučujících salmonely.

» více

Polsko má šanci stát se největším výrobcem hovězího masa v EU

23.5.2007, redakce APIC

Polsko má asi 5,5 mil. kusů skotu. Pokud část chovů bude převedena z produkce mléka na produkci masa, může se s finanční podporou a zlepšením genetiky stát vedoucím producentem hovězího masa v EU.

» více

Program likvidace salmonel

18.5.2007, redakce APIC

Program na likvidaci salmonel v chovech nosnic byl v ČR zahájen dříve než požaduje legislativa EU.

» více

Salmonely v chovech drůbeže nelze dávat do souvislosti se salmonelózou u lidí

16.5.2007, redakce APIC

Údajný vzrůst salmonelóz v lidské populaci nelze dávat do souvislosti s nálezem salmonel ve vzorcích z podestýlky z chovů drůbeže. Do tržní sítě by se však nemělo dostat nic, co by mohlo ohrozit zdraví lidí. Podle veřejně dostupných informací může problémy způsobit neodborné zacházení s produkty živočišného původu. Například nedodržování hygienických postupů, neodborné skladování či zpracování v závodech, nedodržení správných hygienických zásad a návyků ve veřejném stravování a následně špatná manipulace se surovinami v domácnostech. Zejména se to týká nedostatečného tepelného opracování surovin. Státní veterinární správa se proto snaží spolu s Ministerstvem zemědělství ČR podnikat takové kroky, například školení pro odbornou i laickou veřejnost, aby tato rizika byla minimalizována, sdělil mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.

» více

Nový lék proti kokcidiím

6.5.2007, redakce APIC

Na trh přichází nový preparát účinný proti kokcidiím u telat s názvem Baycox bovis.

» více

Kontrola pupečního pahýlu u telat

6.5.2007, redakce APIC

Prevenci vzniku zánětlivých onemocnění pupku u telat je třeba zaměřit jednak na posílení imunity, a jednak na snížení množství choroboplodných zárodků.

» více