O prestižní značku Regionální potravina se v Libereckém kraji ucházelo 93 místních výrobků
24.5.2023
I v Liberci odstartoval 14. ročník oblíbené soutěže, do které se přihlásilo 33 místních výrobců s 93 produkty. Nejsilněji zastoupenou kategorii Alkoholické a nealkoholické nápoje ovládl Táta 12 z Pivovaru Volt. Hledání kvalitních lokálních produktů se i letos odehraje ve všech krajích napříč Českou republikou s výjimkou Prahy.
Hodnotitelská komise navrhla udělit značku Regionální potravina Libereckého kraje pro rok 2023 těmto výrobkům:
| KATEGORIE: | VÝROBEK A VÝROBCE: |
1. | MASNÉ VÝROBKY TEPELNĚ OPRACOVANÉ | TLAČENKA STŘEDNÍ ŠKOLA HOSPODÁŘSKÁ A LESNICKÁ, FRÝDLANT |
2. | MASNÉ VÝROBKY TRVANLIVÉ, TEPELNĚ NEOPRACOVANÉ, KONZERVY A POLOKONZERVY | VEPŘOVKA MAREK PIROCH |
3. | SÝRY VČETNĚ TVAROHU | JERONÝM BIO ZRAJÍCÍ SÝR LADISLAV STEHLÍK |
4. | MLÉČNÉ VÝROBKY OSTATNÍ | ZÁKYS SMETANOVÝ MLÉKO JEŘMANICE |
5. | PEKAŘSKÉ VÝROBKY VČETNĚ TĚSTOVIN | ŽITNO - PŠENIČNÝ KVASOVÝ CHLÉB LUKÁŠ MAŠEK |
6. | CUKRÁŘSKÉ VÝROBKY VČETNĚ CUKROVINEK | GRILIÁŠ RADKA MAYEROVÁ |
7. | ALKOHOLICKÉ A NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE | TÁTA 12 PIVOVAR VOLT |
8. | OVOCE A ZELENINA V ČERSTVÉ NEBO ZPRACOVANÉ FORMĚ | ČESNEK PALIČÁK ING. PETR MACHÁČEK |
9. | OSTATNÍ | OVČÍ SÝR NAKLÁDANÝ V OLEJI MICHAL SABÁČEK |
,,Ocenění Regionální potravina vnímáme především jako symbol kvality pro naše zákazníky. Pomohlo nám to především v tom, že jsme zaznamenali nárůst počtu nových zákazníků, kteří hledají kvalitní suroviny a výrobky, které dokážeme nabídnout. Díky našemu úspěchu v soutěži Regionální potravina jsme byli schopni požádat o dotaci od Libereckého kraje, " uvedl s úsměvem pan David Stárek několikanásobně oceněný výrobce značkou Regionální potravina.
V Hodnotitelské komisi zasedli jako obvykle zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Komisí navržené výrobky získají na základě hodnocení potvrzeného ministrem zemědělství Zdeňkem Nekulou ocenění Regionální potravina. Ocenění si producenti převezmou na slavnostním vyhlášení 14. září v rámci Dne regionálních potravin Libereckého kraje.
,,Jsem naprosto nadšený z ohromného zájmu výrobců o soutěž Regionální potravina
v Libereckém kraji. Letos se do soutěže přihlásilo celkem 33 výrobců s 93 výrobky, což je skvělé číslo samo o sobě. Co mě však nejvíce potěšilo, je skutečnost, že třetina z těchto výrobců se soutěže účastnila úplně poprvé. Je to prokázání síly a dynamiky našeho regionu v oblasti lokální produkce. Rád bych poděkoval a poblahopřál všem zúčastněným výrobcům za jejich odvahu a kvalitní výrobky, které představují opravdové bohatství Libereckého kraje. Těším se na další rozkvět regionálních potravin v našem kraji," zhodnotil výsledky Václav Chábera, koordinátor soutěže Regionální potravina Libereckého kraje.
Soutěž probíhá opět ve všech krajích České republiky s výjimkou Prahy. Značku Regionální potravina můžou získat producenti zemědělských a potravinářských výrobků do 250 zaměstnanců. Oceněný výrobek získává právo zdarma užívat značku po dobu čtyř let.
Cestou podpory kvalitních místních potravin jde celá EU a Česko není výjimkou. Současná situace je pro spotřebitele i producenty potravin zasažená výší inflace a stagnující poptávkou. I proto je marketingová podpora kvalitních potravin důležitá v posílení tržní komunikace, vede také k výraznému posílení poptávky ze strany spotřebitelů a má tedy dopad na růst prodeje.
Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. Státní zemědělský intervenční fond značku administruje. Jedním z nejviditelnějších marketingových nástrojů je podpora značky v médiích. Například v pořadech: Kluci v akci, Pečení na neděli či Herbář. Pravidelně se značkou Regionální potravina můžete setkat v časopisech Apetit, Gurmet, Forbes a na významných akcích jako jsou dožínky na Letné, vinobraní na Pražském hradě a Země živitelka. Podrobnosti o soutěži jsou dostupné na webových stránkách regionalnipotravina.cz.
Regionální potravina
Projekt Ministerstva zemědělství
Krajské informační středisko
Krajské informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Libereckého kraje
Projekt KIS LK je podporován Ministerstvem zemědělství České republiky a Libereckým krajem